鸡尾酒夏令营 | 特立独行威士忌

免费;128元/人/次;230元/人/次

限额:300

发布者: 淘活动

鸡尾酒夏令营 | 特立独行威士忌



炎炎夏日
来杯色彩绚丽又清凉无比的鸡尾酒
多么嗨的享受
鸡尾酒真是百搭圣品
西餐大宴 亲友派对 BBQ撸串
烛光中四目相对…
鸡尾酒都恰到好处烘托气氛
冰爽陶醉的鸡尾酒夏令营等你约
零基础 每周学习2-3款鸡尾酒
五周学习10-15款酒 可插班 可单选
边学 边玩 边交友
或许您还能新创独家私房鸡尾酒呢
一  关于调酒样式
花式调酒
花式调酒注重过程中的难度表演,有时候还伴随着热辣的喷火等互动游戏,烈酒配激情,眼花缭乱很是好看。
英式调酒
英式调酒师穿着马甲,调酒动作十分绅士规范。每一种味道,每一种口感,每种基酒在鸡尾酒中应该占有多少比例,都有非常严格的要求。
自由调酒
自由调酒随意洒脱,调酒师在尊重传统的同时,不断创造出新的鸡尾酒品种。不拘谨的自由调酒风格比较符合都市年轻人的消费趋势。
二  体验零基础学调酒
威士忌(Whisky/Whiskey),是一种由大麦等谷物酿制,在橡木桶中陈酿多年后,调配成43度左右的烈性蒸馏酒。英国人称之为“生命之水”。按照产地可以分为:苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。琥珀色的威士忌,常与男性豪情联系在一起,实际上威士忌之美,在于一言难尽,就如同内心强大丰富的女人,委婉抒情的滋味都在酒里。本周学习以威士忌为基酒的两款鸡尾酒,分别代表坚持梦想与发挥个性。如果学习时间充裕,我们还将加赠学习一款鸡尾酒。
The Manhattan(曼哈顿)
当年美国“华尔街之王”金融家伦纳德有一个集智慧和美貌于一身的女儿珍妮,珍妮嫁给了英国丘吉尔勋爵,生下日后成为英国首相的温斯顿·丘吉尔。
这款鸡尾酒是珍妮为美国总统候选人蒂尔登举办宴会时发明的。威士忌与苦艾酒和少量的苦酒混合在一起,口感辛辣苦甜交错的味道契合了生活的复杂滋味,出身名门的曼哈顿自问世以来就一直是社交酒会的宠儿。曼哈顿有暖胃功效,所以不用担心酒后宿醉伤身。

Whiskey Sour(威士忌酸)
威士忌酸是酸类调酒中的典型,加了柠檬汁和糖浆后度数约18°,并不会太烈,非常容易入口,所以是男女通吃的鸡尾酒。用多种谷物酿造的加拿大威士忌混合鲜柠汁,摇匀后口感异常酸爽。
这款酒适合个性化发挥,可根据个人口味配以不同的辅酒,创新成为“某亲私房威士忌酸”。
三  老师如秋

90后的如秋是高级调酒师,平日文质彬彬言语不多,但谈起调酒却能滔滔不绝。
世界上有4000多款鸡尾酒,对于调酒师而言需要学习的技能很多。
如秋敬业肯钻研,调酒时会根据顾客的特点和口味进行调整和创新,喝过他调制酒的中外客人也喜欢这个阳光大男孩。

四  参与报名细节
时间
鸡尾酒夏令营6月11日开始每周六下午开营
持续五周
本次课:7月9日周六
下午14:30-16:30
流程
1.老师学员互相认识;
2.老师讲授鸡尾酒知识,工具用法等;
3.老师演示鸡尾酒调制方法;
4.学员练习,老师辅导;
5.每个学员都能学会2-3款酒;
6.大家互动交流,拍照留念。
费用
128元/人/次,230元/两人/次
(免费提供所有原料和学习工具,免费赠送柠檬水和小食,不接受空降)
鸡尾酒夏令营学员福利
1.学员在夏令营期间来餐厅消费,各种鸡尾酒均可享受零售价7折优惠;
2.学员任何时间来餐厅消费,如果自己亲手制作学习过的鸡尾酒,价格可享受零售价7折优惠。
报名方式:
通过微信转学费给郭老师,并告知姓名和联系方式,郭老师微信回复学费和报名确认信息,若您报名后有事不能来上课,请尽量提前告知,郭老师会全额退还学费。(郭老师微信二维码)

上课地点:TIMEPILLS CAFE&BAR 时光胶囊餐吧
地址:北京市东直门内大街簋街15号(中国农业银行东侧)
联系人:郭老师13671131200 店长18511956033
时光胶囊有健康美味的西餐和饮品丰富的活动和艺术课程

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